怎么降低牛奶中的高体细胞数？-海谊科技

  牛奶的品质关系到消费的人的健康，它对整个行业的可持续发展有着至关重要的作用。提高原料奶的质量，已成为奶牛养殖业必须着手解决的问题，而体细胞数作为一个评价原料奶质量的量化指标，能客观的了解牛群健康的状况，使管理者能在第一时间科学制定解决方案，进而达到改善牛群健康、提高原料奶质量和生产效益的目的。那么怎么来降低牛奶中的高体细胞数呢?下面牛奶体细胞检测仪厂家-海谊科技小编就来为大家详细的介绍下。

  正常情况下，每毫升牛奶中体细胞的含量为20万~30万 个，其中嗜中性细胞约占11%，巨噬细胞66%~88%，淋巴细胞7%~10%。健康奶牛的乳汁中体细胞低于30万/毫升，而感染乳区的牛奶中体细胞数将超过50万/毫升，感染越严重则体细胞数越高，有的会超过1000万/毫升。

  奶牛炎对奶牛业造成巨大的经济损失是个公认的难题，因此防治炎受到各国奶农的普遍重视。

  下面海谊君主要为大家一起分析体细胞数对奶牛的影响，并介绍应对措施，对奶牛养殖者将会起到一定的帮助，一起看下去吧。

  目前，炎的防治很多都是在体细胞数上作文章，鲜奶收购标准也将体细胞数列入，很多乳品企业将它作为鲜奶定价的指标之一。

  据统计，奶样里所含体细胞数与奶量损失成正相关，如果牛群中牛奶体细胞数超过40万的牛只占总数的70%以上，则可推算出全群泌乳牛平均每头损失奶量在500千克以上。

  鲜奶质量下降。由于奶中含有大量的体细胞，可使鲜奶受到某些特定的程度的污染，进而影响乳品的质量和风味。

  牛群更替成本增加。由于炎引起产奶量降低，饲养变得不合算而不得不淘汰(因为产奶量越高的牛越容易感染炎)，还有别的损失，如废弃牛奶、药费、额外的劳动力、遗传潜力的丢失等等。

  评估牧场乳腺炎防治措施。此部分很重要，涉及到整个牧场的管理，大致有以下几点：

  (1)挤奶系统：检查影响健康的各种管理因素，鉴定判别是不是有新的隐性乳腺炎感染，这关键到降低体细胞的成功与否。挤奶时分析整个挤奶系统的性能，如：设计、真空阀、气流的有效流动、是否漏气、脉冲率、每次检查时间及结果、皮带松驰、挤奶爪是否过多等等。

  (2)挤奶程序：挤奶前准备，按摩、套杯时间，浸泡液浓度，完全挤奶情况、奶牛SCC从低到高等。

  (3)环境卫生：牛体卫生是否干净，、及肢蹄的健康情况，牛棚、牛床、运动场情况、潮湿度、是否人员交换、是否因气候平均状态随时间的变化而影响等等。

  (4)干奶牛：干奶方法、干奶后是否坚持药浴七天，牛舍的清洁度、舒适度，围产期和新产牛的管理等。

  (5)新产牛：产房情况，产犊操作，清洁度，挤奶设备情况，浸泡剂使用与否，是否和患有炎的牛同圈等。

  (6)后备牛：形成从出生到产犊的管理方法，检查断奶、分群措施，营养、牛群健康和生长表现等等。

  (7)牛群健康度：牛群是否有定期的健康措施，药物的选择，是否免疫接种，修蹄，昆虫和寄生虫的防治计划，检查牛群记录确定影响健康因素等。

  (8)营养状况：是否用平衡日粮，Cu、Mg、Ze、Se、VA、VE是否摄入不足，体现评分差等

  (9)牛群淘汰率/更新率：更新牛情况，检查DHI报告，确定影响健康因素，因乳腺炎高淘汰比率等。

  以上关于怎么来降低牛奶中的高体细胞数就为大家伙儿一起来分享到这里，总的来说，降低体细胞数是奶牛生产管理中一项重要工作，是实施基础管理的重要抓手，只要持之以恒的做好基础管理和基础操作工作，加强牛舍内的管理，通过每月跟踪牛只体细胞数情况，对高体细胞数牛只及时分群治疗，降低体细胞数不是一件困难的事情。

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