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12月30日，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心泄漏，因国际动物卫生组织和日本农林水产省通报，德国北莱茵─威斯特法伦州Hamm、波兰兰省Kalisz区、英国格洛斯特郡Tewkesbury区、加拿大安大略省Perth县迸发高致病性H5N1禽流感，日本埼玉县也迸发高致病性禽流感。中心当即指示业界暂停从上述区域，以及Hamm邻近的北莱茵─威斯特法伦州Unna区进口禽肉及禽类产品，旨在保证香港大众健康。
